本研石 2402 团支部和琊酝梦实践队联合举办——探访琅玡台海派白酒非遗项目 共话传统技艺传承

发布时间:2025-05-15浏览次数:10


【本站讯】2025  5  8 日,中国石油大学华东本研石 2402 团支部支书赵秋婷带领下,走进琅玡台海派白酒厂家,开展非遗项目参观交流活动。同学们近距离感受传统白酒酿造技艺的魅力,与厂中老师傅深入互动,开启了一场独特的文化体验之旅。

活动中,同学们在厂家工作人员引导下,参观了白酒酿造的原料选取、发酵、蒸馏等核心工序,每一个环节都彰显着传统工艺的精细与智慧。厂中老师傅热情地向同学们讲解海派白酒酿造技艺的历史渊源、独特工艺及文化内涵,从非遗技艺的传承脉络到实际操作中的诀窍,深入浅出的分享让同学们受益匪浅。同学们积极提问,围绕 “传统工艺与现代技术如何融合”“非遗传承面临的挑战” 等话题与老师傅交流,现场氛围热烈。

支书赵秋婷表示:“这次参观让我们对非遗有了更直观的认知,每一道工序、每一个细节都承载着先辈的智慧,也让我们感受到传统文化传承的厚重责任。” 班长伦昊宇谈到:“这样的实践活动架起了书本与现实的桥梁,让我们在体验中理解文化传承的意义。”

此次活动不仅让本研石 2402 团支部的同学们领略了海派白酒酿造非遗项目的独特魅力,更激发了大家对传统文化保护与传承的关注。未来,团支部将继续组织多元文化实践,推动同学们在亲身参与中增强文化自信,为优秀传统文化的传承发展注入青春力量。(作者:熊梓犇 摄影:熊梓犇 伦昊宇)